アヒージョのレシピを女優さんのCMと横浜流星の料理シーンで紹介!

CM
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こんにちは!sayaです!
まだまだドラマ【着飾る恋には理由があって】ずっと余韻に浸ってます、、!
やっぱり料理が気になる!とのことで、、
書いてみました!
なんでアヒージョなのか
というと、、最近、美味しいパン屋さんがあるんですけど、、
アヒージョ添えて食べたら更に美味しくなるだろうなぁなんて思ったんですね
アヒージョ作れたら素敵かなぁとも思って、、
調べてまとめてみることにしました!
そして、、最近、アヒージョが簡単にできる食品のCMに出てる女優さん!!

その女優さんは、、

吉田羊さん!!

です!

吉田羊さんが紹介しているアヒージョにも注目してみたいとおもいます!

それでは今回もよろしくお願いいたします!

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アヒージョとは?

ニンニクで香りをつけたオリーブオイルを使って、具材を煮込んで作る料理とのことで、、

とりあえず、、簡単ですね!

 

とにかくエキストラバージンオリーブオイル、ピュアオリーブオイルなどを使って、、

オイルにこだわること、、

後は具材の下ごしらえがポイントとのこと、、!!

とにかく煮込む具材は

全て水気をキッチンペーパーなどで切ってから

それから、塩胡椒などで下味をつけて、

煮込む!!

それが旨味を逃さないポイントに繋がるんだとか!

アヒージョのレシピを女優さんのCMで紹介します!

エスビー食品のシーズニングのアヒージョのCMに出演している、吉田羊さん!

綺麗ですよね、、!

なんか不思議とシーズニングで料理したアヒージョ食べてみたくなります!!

こちら、エスビー食品のCMのアヒージョが簡単に作れるエスビーシーズニングの紹介のCMです!

(出典:エスビー食品さんの公式ホームページから)

作り方

スパイス&ハーブシーズニング

アヒージョ(ニンニク風味のオイル煮)

材料(2人分)

マッシュルーム   100g

冷凍むきえび     70g

オリーブ油    大さじ4

スパイス&シーズニングアヒージョ(5g)  一袋

作り方

1.えびは解凍し、マッシュルームは4等分に切る

2.小鍋に油と(1)の具材と、スパイス&ハーブシーズニングアヒージョを入れる

3.蓋をして煮込む。(弱火で約5分)

※焦げやすいので時々かき混ぜる

そして、、完成!!

になります!!

めちゃくちゃ簡単!!

ちょっとお洒落に簡単に料理したいときはいいかもしれません!!
時短って大事ですよね!!
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アヒージョのレシピを横浜流星君の料理シーンで紹介します!

オイルの中のニンニクかなぁ?

鷹の爪もあるかな?

グツグツオイルが煮たっていて、これだけで美味しそぉ、、

大きなマッシュルーム、美味しそう、、

駿(横浜流星)「はるちゃん(丸山隆平)!あと5分でアヒージョいくよ!」

アヒージョに塩胡椒で味付けをしている駿(横浜流星)君です

よく見るとマッシュルームオンリー(?)のアヒージョですね!

おいしそう、、!!

やっぱりキノコ類は風味が出て美味しいでしょうね!!

材料(予想で書きます)

・マッシュルーム

・鷹の爪

・ニンニク

・バジルの葉

・エキストラバージンオリーブオイル

・カスエラ鍋

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カスエラ鍋が無ければ

・スキレット鍋

作り方

こちらの動画でわかりやすく紹介していました!

出典:レシピブックTVさんから

まずは、カスエラ鍋か、スキレット鍋が欲しくなりました、、!
お洒落に簡単アヒージョ!
お家で作れたら楽しいバゲットパーティーができそうですね^_^
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アヒージョと合うパンの種類は?

・バゲット(フランスパン)

出典:Wikipediaから

・バタール

バゲットを短くしたもの

出典:キナリノさんから

・パリジャン

「パリのパン」とのことで、、フランスパンの事ですが、バゲットとの違いは、バゲットより太い、中身がモチモチとの事です!

出典:cameliaさんから

・クッペ

出典:冨澤商店さんから

・ブール

出典:パンの図鑑から

なんでもフランスパン系ならアヒージョに合うとのこと!

しかし、、

カンパーニュだけはアヒージョに合わない、、

とのこと、、!

普通のバゲットと比べて酵母が多く、酸味や独特の風味が特徴で、これがアヒージョの風味とは合わないそうです、、!

出典:https://aisare-cookingさんから

画像(カンパーニュ→Wikipedia)

まとめ

今回は!
アヒージョとは?
アヒージョのレシピを女優さんのCMで紹介します!
アヒージョのレシピを横浜流星君の料理シーンで紹介します!
アヒージョと合うパンの種類は?
について、まとめてみました!
今回もsayaのトレンドニュースをご覧いただきありがとうございました!
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