皆さんこんにちは！sayaです！
今回は、
【着飾る恋には理由があって】第9話
にて！
駿（横浜流星）が作った不思議な料理名
チピロンプランチャ（子イカの鉄板焼き）！
というスペイン料理の作り方を紹介していきたいと思います！
何故、このテーマを選んだかと言いますと、
なんだかとっても不思議な料理名だったのが気になったのと、、
字幕では、「シピロンプランチャ（子イカの鉄板焼き）」と、表示されていて、、
本当の料理名は、チピロンプランチャ（子イカの鉄板焼き）とのことですが、、
正式名称は、チピロネス・アラ・プランチャ（子イカの鉄板焼き）とのことで、、
どれが正解なんだぁ？？
とも思いましたので、とりあえずこのテーマを選びました！
それでは、今回もよろしくお願いいたします！
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き）の作り方
出典:http://www.spainnews.com/さんから参加にさせていただきました！
材料
子イカ 500g
ニンニク 2カケ
ワインビネガー 大さじ3
岩塩 少々
パセリ 適当
オリーブオイル 大さじ4
作り方
1.イカは、はらわたをとる、足を取る、キッチンペーパーなどを使って水気を切っておく
2.ニンニクとパセリは、みじん切りにする
3.フライパンを温め、オリーブオイルを煙が出るまで熱する
4.フライパンに、ニンニクと、子イカを入れて、強火でサッと炒める
5.岩塩をひとつまみ振り入れる
6.ワインビネガーを、フライパンのまわりから回し入れ、フライパンを揺さぶりながら炒めます
7.イカに焦げ目が少しつくくらいで出来上がり
8.皿に移して、みじん切りにしたパセリを振る
補足:
・子イカが無い時はヤリイカでもいい
・イカに火を通し過ぎると硬くなるので、強火で手早く料理する
・塩は岩塩を使うとなお美味しくなるが、無い場合、普通の塩でいい
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き） の子イカの下処理の仕方
出典元:https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=JGmyVEPrHiw
こちらなんですが、、
なかなか子イカの下処理を載せている動画が見当たらず、、
上記は、子イカの煮付けを紹介しているyoutube動画のサイトなんですが
最初の子イカの下処理の方法は、丁寧に動画で紹介していたので、載せてみました！
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き） のイカの基本的な下処理の仕方
出典:https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=C0KKTrICb6Q
こちらは、基本的なイカの下処理の動画になります！
イカの下処理って、すっごく勇気がいるの知ってますか？
とっても怖いんです！！上下引きちぎるの！！
それに、、目が怖い！！
イカは美味しいけど、、
本当に、雄叫びをあげるくらい怖いです
みなさんも勇気を出して、可愛い名前のチピロンプランチャ、是非、作ってみてはいかがでしょうか？
本当に美味しそう、、！
料理はやはり下処理が一番手こずりますよね、、
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き）の画像
めちゃくちゃ美味しそうです、ここでは、チピロンプランチャではなく、字幕に、シピロンプランチャと、出ていますが、、
ちゃんとイカの足も、もちろん食べるんですね！
こんなに美味しそうには作れないかもだけど、イカが無性にたべたくなりました、、
なんでイカってお酒とかワインとか、なんでも合うのでしょう？？
sayaも、最近、地酒というのを買って、飲みましたよ、、めちゃくちゃ高いんです、グラス2杯分でなんと¥1650円もするんですよ、、
白ビールだったんですけど、、
遅れた父の日のお祝いに、旦那のために買いました、、
もちろん2人で飲みましたけど、、
これがめちゃくちゃ美味しかったんです、、
どこのビールか知りたい方はコメントください（笑）
もう、そのビール飲んだ後に、市販のビールを飲んだんですけども、、
ぜんっぜんちがいました
たまにの贅沢でしたけど、、
本物を知るって大切なことですね！
何事も経験、、
皆さんもたまには、えいや！
と、、清水の舞台から飛び降りるように、美味しいもののためにお金を使ってみてください！
いいことありますよ^ ^
まとめ
今回は、
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き）の作り方！
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き） のイカの基本的な下処理の仕方！
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き） のイカの基本的な下処理の仕方！
【着飾る恋】横浜流星が作るスペイン料理名チピロンプランプランチャ（子イカの鉄板焼き）の画像！
について、まとめてみました！
今回も、sayaのトレンドニュースをご覧いただき、ありがとうございました！
