NHK放送「きょうの料理」で2024年5月27(月)と28日(火)から
料理研究家「吉田愛」さんの、チャチャッとやさしい和のカレーシリーズ
「アボガドとみつばのツナレモンあえ」の作り方を紹介します!
(画像あり)
【きょうの料理・カレー副菜】アボガドとみつばのツナレモンあえの作り方
◎250kcal ◎塩分0.6g 調理時間◎5分
材料
・アボガド…1コ(200g)
・みつば…1/2ワ(20g)
・ツナ(缶詰/油漬け)…1缶(70g)
A
レモン汁…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
こしょう
レモン汁…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
こしょう
・レモンの皮(すりおろす)…適量
作り方
1.アボガドは縦半分に切って皮と種を除き、2cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。
2.ツナは缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。1とAを加えてあえる。器に盛り、好みでレモンの皮を散らす。
「きょうの料理」とは
月・火・水曜日の午後9時~9時24分(本放送)と、木曜日のNHK総合にて午前11時05分~11時29分再放送。NHKEテレにて、火曜日・水曜日・翌月曜日の午前11:30~11:54分に再放送される料理番組です
まとめ
クリーミーさと爽やかさが絶妙なバランスになっています!
是非作ってみましょう!
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