こんにちは!sayaです。
2024年6/.12(水)13(木)にNHK【きょうの料理】で放送の
「たこトマ」の作り方をご紹介します
たことトマトをナムル風の味つけでご飯もお酒もすすむ小鉢になるそうです!
ししとうがらしの青さや苦みは大人の楽しみですね☆
(画像あり)
たこトマの作り方
◎110kcal ◎塩分1.0g◎調理時間5分
材料(2人分)
トマト…1/2~1コ(100g)
ゆでだこ(足)…100g
ししとうがらし…4本
ゆでだこ(足)…100g
ししとうがらし…4本
A
ごま油…小さじ1
白ごま…小さじ1
塩…小さじ1/4
にんにく(すりおろす)…少々
ごま油…小さじ1
白ごま…小さじ1
塩…小さじ1/4
にんにく(すりおろす)…少々
作り方
1.トマトは2cm角に切る。ししとうがらしは種を除いて粗みじん切りにする。タコは薄切りにする。
2.ボウルにししとうがらしとAを入れて混ぜる。トマトとたこを加えてあえる。
「きょうの料理」とは
月・火・水曜日の午後9時~9時24分(本放送)と、木曜日のNHK総合にて午前11時05分~11時29分再放送。NHKEテレにて、火曜日・水曜日・翌月曜日の午前11:30~11:54分に再放送される料理番組です
まとめ
美味しそうですね!是非作ってみましょう!