こんにちは!sayaです!2024年5月1日(水)午後9時~24分、2日(木)の午前11:05~午後11:29分にNHKで放送される、「きょうの料理」にきじま親子が登場しました!
カセットコンロで作るアウトドア(野外)料理が紹介されます!
今回は、「焼き手羽中とサラミのピラフ」の作り方をご紹介します!
それでは、いってみましょう!(画像あり)
レタスの卵とじスープ
![画像出典:2024年きょうの料理 4月号から](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/%E5%90%8D%E7%A7%B0%E6%9C%AA%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%B3-2.jpg)
画像出典:2024年きょうの料理 4月号から
調理時間10分 60kcal 塩分1.6g
材料(2~3人分)
卵…2コ
レタス…2~3枚(手羽中のカリカリ焼きのものを使用)
A…顆粒チキンスープの素(中華風)・醤油・酒…各大さじ1/2
塩・黒こしょう(粗びき)…各少々
塩・黒こしょう(粗びき)…各少々
・片栗粉
事前準備
・Aを小さな容器に入れる。
・卵を保冷ボックスに入れる。
現場調理
1.小さめの鍋に水カップ3を入れて中火にかける。
レタスは小さめにちぎり、卵は溶きほぐす。
レタスは小さめにちぎり、卵は溶きほぐす。
2.Aに片栗粉大さじ1/2、水大さじ1を混ぜ合わせ、
1が沸騰したら加え、混ぜてとろみをつける。
レタスを加えてひと混ぜし、溶き卵を回しいれる。
卵が半熟状になったら火を止める。
1が沸騰したら加え、混ぜてとろみをつける。
レタスを加えてひと混ぜし、溶き卵を回しいれる。
卵が半熟状になったら火を止める。
まとめ
以上、きじま直美さんが紹介する
「レタスの卵とじスープ」をご紹介しました!
スープがあると、ちょっとブレイクというか
ほっとした気分になりますよね!
自然の中で味わうスープは
みんなの気持ちを和ませてくれること間違いないですね!
最後までご覧いただき
ありがとうございました!
![](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/%E5%90%8D%E7%A7%B0%E6%9C%AA%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%B3-320x198.jpg)
【きじま親子編】きょうの料理・新じゃがいものこんがり焼きの味付けは?
きょうの料理【カセットコンロで作るアウトドア料理・きじま親子編】での、新じゃがいものこんがり焼きの作り方・味付けについて紹介しています(画像あり)
![](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/%E5%90%8D%E7%A7%B0%E6%9C%AA%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%B3-1-320x198.jpg)
きょうの料理・焼き手羽中とサラミのピラフの作り方【きじま親子・アウトドア編】
きょうの料理できじま親子が紹介する、焼き手羽中とサラミのピラフの作り方について書いていきます(カセットコンロで作るアウトドア料理)
![](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/%E5%90%8D%E7%A7%B0%E6%9C%AA%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%B3-2-320x198.jpg)
きょうの料理・レタスの卵とじスープ【きじま親子・アウトドア編】
きょうの料理で、きじま親子が紹介する、レタスの卵とじスープのレシピをご紹介します
![](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_0406-320x198.jpeg)
きじま親子のサバ缶バゲット(リエット風)の作り方【きょうの料理】
きょうの料理で、きじまりゅうたさんが紹介する、サバ缶バゲット(リエット風)の作り方になります。
![](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/%E5%90%8D%E7%A7%B0%E6%9C%AA%E8%A8%AD%E5%AE%9A%E3%81%AE%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%B3-4-320x198.jpg)
きょうの料理・春キャベツの浅漬け・サラダの作り方【きじま親子・アウトドア編】
きょうの料理で紹介する、春キャベツの浅漬け・浅漬けサラダのレシピになります【きじま親子・アウトドア編】
![](https://kikurinshou.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_0292-320x198.jpeg)
きじま親子の手羽中のカリカリ焼きの作り方【きょうの料理・アウトドア編】
きじま親子が作る野外料理編!手羽中のカリカリ焼きの作り方を紹介します【きょうの料理・アウトドア編】